การทำการเกษตรหากเอาใจใส่ก็รวยได้ไม่ยาก

เมื่อปรมาจารย์เมล็ดพันธุ์พืชผักเมืองหนาวทำเรื่องธรรมดา ที่ไม่ธรรมดา
แค่ต้องการจะปลูกทดสอบเมล่อน  แคนตาลูปในสภาพแปลงเปิด ไร้ค้าง
ดูแลตามปกติ ไม่มีอะไรพิเศษ ไว้กิ่งแขนง ดอก ผลเท่าที่ต้นจะรักษาไว้ได้
สารป้องกันกำจัดโรค แมลง ฮอร์โมน อาหารเสริม เพียงสามสี่ขวด
ต้นจึงออกสองแขนง ให้ผลผลิตสองถึงสามผลต่อต้นเท่าที่เห็น
ราคาไม่ต้องพูดถึง ขายตามราคาที่ผู้ปลูก ผู้ขาย ผู้ซื้อพอใจ
ไม่ถูก ไม่แพง แจกบ้าง แถมบ้างตามสมควรของการค้า
สิ่งที่เราได้เรียนรู้จากกูรูในแปลงทดสอบ ก็คือ

ตราบที่ต้นทุนยิ่งเข้าใกล้ศูนย์มากเท่าไร
ความได้เปรียบของการค้าก็ยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น
เมื่อต้นทุน = ราคาขาย - กำไร
ต้นทุนยิ่งต่ำ กำไรยิ่งสูง
หรืออีกนัยหนึ่ง
เมื่อราคาขาย = ต้นทุน + กำไร
ราคาขายจะลดต่ำลงได้ เมื่อต้นทุนลดต่ำลง

อย่าเพิ่งไปพูดถึงจุดตัด Equilibrium ของเส้นอุปสงค์ อุปทาน
Feasibility Study  การวิเคราะห์ความเป็นไปได้ของโครงการ
ต้นทุนรวม (TC) = ต้นทุนคงที่ (FC) + ต้นทุนผันแปร (VC) ฯลฯ

ความสามารถในการปรับตัวของสายพันธุ์

Phenotype = Genotype + Environment แปลว่า
ลักษณะที่ปรากฎ = พันธุกรรม + สภาพแวดล้อม

สายพันธุ์ที่ดี     จะแสดงลักษณะที่ดีออกมาในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
ซึ่งเป็นสิ่งที่นักปรับปรุงพันธุ์ออกแบบ คำนวณ และทดสอบไว้เรียบร้อยแล้ว
ปัจจัยเหล่านี้     นอกจากจะเป็นข้อได้เปรียบก็ยังเป็นข้อด้อยในเวลาเดียวกัน
ในแปลงนี้ พบว่าลักษณะทางพันธุกรรมเป็นตัวชี้นำคุณภาพของผลผลิต 100%
เป็นเรื่องที่นักพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้องรายงานให้กับเกษตรกรผู้ปลูกเพื่อแก้ไขต่อไป

การป้องกันสำคัญกว่าการแก้ไข
เมื่อเกิดความเสียหายจากศัตรูพืช ไม่ว่าจะระดับใด
ความสูญเสียคือผลผลิตที่หายไป   อย่างไร้ร่องรอย

ความเอาใจใส่สำคัญเหนือปัจจัยการผลิตทั้งหมด
ดินดี อากาศดี ปุ๋ยดี น้ำดี ยาดี ก็ไม่ดีเท่าเจ้าของสวนเดินดูแปลงทุกวัน
เกษตรกรที่คุ้นเคยครอบครัวหนึ่ง เลือกที่จะลากสายยางรดน้ำผักที่ปลูก
ทุกวันในช่วงเช้า และช่วงบ่าย โดยไม่ใช้ระบบสปริงเกลอร์ สายน้ำหยด
ซึ่งช่วยทุ่นแรง และเพิ่มประสิทธิภาพของปัจจัยการผลิตได้มากกว่า
เพียงเพื่อจะได้เดินดูต้นพืชที่ปลูกให้ได้ทุกต้นในแต่ละวัน
บนพื้นที่พอเหมาะพอดี สำหรับแรงงาน ต้นทุน ตลาดที่มีอยู่

เกษตรกรรม ตั้งใจทำให้ดี ก็รวย

หน้าแรก            สารบัญเนื้อหา