Organic Cultivation Advantage
เกษตรกรรุ่นใหม่หัวใจอินทรีย์
บอกได้เลยว่าเกษตรกรสายอินทรีย์เส้นทางไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบแต่ปูไปด้วยหนามล้วนๆ มันต้องแลกกับอะไรเยอะแยะไปหมด จริงอยู่ว่าต้องใช้เงิน ไม่ใช่เพื่อการเริ่มต้นแต่เพื่อการดำรงอยู่ เริ่มจากการค้นพบตัวเองเสียก่อนว่าตั้งใจจะมาสายนี้จริงๆ จากสถิติของหน่วยงานราชการมีเพียง 1 ในหมื่นเท่านั้นที่ทำได้ แต่มีเพียง 1 ในแสนที่อยู่รอดและยังทำอยู่แบบเงียบๆ อย่างต่อเนื่อง เพราะทำกินทำขายรอบสวนก็ไม่เคยพอ จะเอาผลผลิตที่ไหนส่งออกมาขายถึงตลาด ส่วนผลผลิตสวยๆ ที่หลุดรอดมาถึงชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ต ณจุดๆ นี้ กรมส่งเสริมการเกษตรบอกว่าขอไม่ออกความเห็น หากทำได้จริง สิ่งนี้คือความยั่งยืน รายจ่ายต่ำกว่ารายได้ แรงงานไม่ต้องจ้าง ปัจจัยการผลิตไม่ต้องจ่าย ตลาดไม่ต้องหา เวลามีเหลือเฟือ ใช้แค่ชีวิตเท่านั้น
www.aggiebay.com
Comments